موسسه اطلاعات مرغداری - اعتقادي به واردات گوشت مرغ نداريم

مديرکل دفتر بهبود توليدات طيور، زنبورعسل و کرم ابريشم:

مديرکل دفتر بهبود توليدات طيور، زنبورعسل و کرم ابريشم وزارت جهاد كشاورزي با تاكيد براينكه درحال حاضر ظرفيت توليد گوشت مرغ در كشور ما يك ظرفيت مطمئن، قابل اتكا و قابل اعتماد است، ‌افزود: با توجه به اينكه اطلاعات لازم درباره توليد گوشت مرغ كشور را در اختيار وزارت بازرگاني قرار داده‌ايم؛ اميدواريم با اقداماتي كه صورت مي‌دهند بتوانند مرغ مازاد را از دست توليدكنندگان خارج كرده و براي مصرف اين توليدات در مواقع نياز ذخيره‌سازي كنند.

مهندس حسين دماوندي‌نژاد در گفت‌وگو با خبرنگار دامپروري خرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، با بيان اينكه كشورما در زمره شش كشور دنياست كه توانسته به ركورد توليد 1.7 ميليون تن گوشت مرغ در طول سال برسد، افزود: توجه مصرف‌كنندگان، توليدكنندگان و به خصوص دولت به اين محصول و ايجاد زيرساخت‌ها و برنامه‌هايي كه در اين زمينه تنظيم شده است كشورمان را صاحب يك رتبه بسيار مطلوب در دنيا كرده به طوري كه اكنون گوشت مرغ توانسته در مواقع گراني جايگزين گوشت قرمز شده و پاسخگوي نياز مردم باشد.

وي با اشاره به توجه روزافزون مردم به مصرف گوشت مرغ، افزود: به دليل رعايت مسائل بهداشتي و سهل‌الوصول بودن و همچنين ارزا‌ن‌تر بودن گوشت مرغ جمعيت وسيعي از مردم كشورمان به مصرف اين كالا تمايل دارند.

دماوندي‌نژاد با بيان اينكه برنامه‌ريزي ما در جهت اجابت خواست مردم در زمينه تامين نياز گوشت مرغ و همچنين دعوت از علاقمندان براي ارتقا توليد اين محصول به لحاظ كيفي و كمي است، ادامه داد: چنانچه از ظرفيت‌هاي بسيار مطلوب كشور درست استفاده شده و برنامه ريزي مناسبي در اين زمينه داشته باشيم و در زمان نياز مازاد توليد از بازار جمع‌آوري شده و به عنوان ذخيره در كشور براي مواقعي كه مصرفمان بيشتر مي‌شود، استفاده شود، ضمن ايجاد مصونيت براي توليدكنندگان، براي مصرف‌كنندگان نيز بازار مناسبي ايجاد خواهد شد.

مديرکل دفتر بهبود توليدات طيور، زنبورعسل و کرم ابريشم وزارت جهاد كشاورزي خاطرنشان كرد:‌ در سنوات گذشته كه كار تنظيم بازار اين كالا در اختيار وزارت جهاد كشاورزي بود رقم‌هاي بسيار قابل توجهي از توليد را در مواقعي كه توليد مازاد بر تقاضا بود از بازار جمع‌آوري كرده و در زمان مناسب با كيفيت بسيار مناسب در اختيار مردم قرار مي‌داديم.

وي ادامه داد: درسال گذشته براساس تصميمات صورت گرفته وزارت بازرگاني عهده‌دار تنظيم بازار گوشت مرغ شد و البته در اين زمينه ما همكاري‌هاي مناسبي را با آن‌ وزارت انجام داده و اطلاعات كلي را در اختيار آن‌ها قرار داديم و حتي در پيش‌بيني‌هايمان نيز اعلام كرديم كه بعد از ماه رمضان مازاد توليد خواهيم داشت و درخواست كرديم كه در اين ايام خريد مرغ مازاد را آغاز كنند ولي در بحث قيمت وزارت بازرگاني قيمت خريد از توليدكننده را كمتر از قيمت تمام شده قرار داده كه به همين دليل ظاهرا توليدكنندگان رغبتي به فروش محصول خود ندارند.

مديرکل دفتر بهبود توليدات طيور، زنبورعسل و کرم ابريشم، ادامه داد: وزارت بازرگاني هر كيلو گوشت مرغ كارتن گيري شده را 2هزار و 650 تومان مي‌خرد كه مرغ زنده آن 1700 تومان مي‌شود در حالي كه محاسبات ما مي‌گويد كه قيمت توليد هر كيلو مرغ زنده تا 1900 تومان نيز براي توليدكننده تمام مي‌شود. به هر حال به دليل اينكه خريد مرغ مازاد جنبه حمايت از توليد دارد و به يقين حمايت ازتوليد داخلي بر واردات ارجح است ما دائم توصيه داريم كه در مقاطع مناسب كه اكنون نيز وقت مناسبي است خريداري مرغ مازاد از توليدكنندگان و ذخيره‌سازي براي شب عيد انجام شود تا در مواقع نياز نيازي به واردات نباشد.

دماوندي‌نژاد درباره بازگرداندن تنظيم بازار گوشت مرغ به وزارت جهاد كشاورزي، ابراز عقيده كرد:‌ ‌به هر حال تلاش ما اين است كه توليدكننده با هيچ مشكلي مواجه نبوده يا با كمترين مشكل مواجه باشد ضمن اينكه ما بايد ذهن توليدكننده را تنها به توليد مشغول كنيم و درمقابل بازار را برايشان فراهم كنيم البته اينكه تنظيم بازار گوشت مرغ با چه وزارتخانه‌اي باشد نبايد چندان فرقي كند چراكه براساس وظايف تقسيم شده، تنظيم بازار در اختيار وزارت بازرگاني است و اميدواريم دوستان ما برحسب وظايفي ديگري كه دارند به اين كالاي استراتژيك نيز توجه كنند ضمن اينكه وزارت جهاد كشاورزي نيز از هر كمكي كه نياز باشد دريغ نمي‌كند تا توليدكننده دغدغه‌اي از اين جهت نداشته باشد.

وي افزود: در حال حاضرتوليدكنندگان اين بخش دغدغه‌اي از اين جهت دارند كه فرصت‌ها ازدستش خارج نشود و بتواند توليد خود را به بازار وارد كند چرا‌كه اين كالا شكل كالاي تره‌باري داشته و نمي‌تواند چندان معطل بازاربماند شود و بايد به محض اينكه توليد به نقطه عرضه به بازار رسيد عرضه شود و تلاش مي‌كنيم كه وزارت بازرگاني را متقاعد كنيم با قيمت مناسب و در زمان مناسب اين اقدام بايسته را صورت دهد.

مديرکل دفتر بهبود توليدات طيور، زنبور عسل و کرم ابريشم با تاكيد براينكه ما هيچ اعتقادي به واردات گوشت مرغ نداريم، افزود: كشور ما مي‌تواند كاملا پاسخگوي نياز مردم باشد و نياز كشور را كاملا تامين كند.

دماوندي‌نژاد با اشاره به اينكه بحث صادرات نيز به عنوان يك وظيفه در اختيار وزارت بازرگاني است، افزود: امروز توليد ما به كيفيتي است كه مي تواند توانايي صادرات داشته باشد كمااينكه كم و بيش صادرات نيز به كشورهاي همسايه داشته‌ايم البته بايد شرايط آن را فراهم كنند و خود توليدكنندگان اين ظرفيت را در خود وجود آورند كه بتوانند به صادرات بپردازند البته در اين امر دولت نبايد دخالت كند چرا كه اين كالا نمي‌تواند دولتي باشد و بايد توليدكنندگان يا بخش خصوصي براي صادرات برنامه‌ريزي كنند و تمهيدات لازم نيز در وزارت بازرگاني براي آن‌ها فراهم شود.

وي با اشاره به اينكه اين كالا در كشورهاي صادركننده مشمول دريافت يارانه مي‌شود، گفت: اميدواريم وزارت بازرگاني با تمهيداتي اين كالا را مشمول جوايز صادراتي كند تا علاقمندان و به خصوص بخش خصوصي بتوانند بازارهايي را در كشورهاي منطقه نشان كرده و اين كالا را به آن بازارها صادر كنند.