مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران:
ميزان گوشت مورد نياز را تامين ميكنيم
خبرگزاری ايسنا , 24 اسفند 1389 ساعت 11:41
مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران كشور با اشاره به واردات گوشت منجمد و تاثير آن بر توليد كشور است، گفت: به بهانه اينكه هزينه توليد در كشور ما بالاست و گوشتهاي وارداتي ارزانتر است، واردات صورت ميگيرد درحاليكه كيفيت محصولات دامي ايران با اين گوشتها قابل مقايسه نيست، از سوي ديگر بحث اشتغالزايي، سرمايهگذاري و استقلال و امنيت غذايي در اين بخش در نظر گرفته نميشود.
سعيد سلطاني در گفتوگو با خبرنگار دامپروري خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با تاكيد بر كاهش هزينههاي توليد، اظهار كرد: با اجراي قانون بهرهوري، ميزان توليد و عملكرد واحدهاي دامداري افزايش مييابد كه از طريق نوسازي و بهسازي تجهيزات گرمكننده و سردكننده، شيردوشي و ... است كه اعتبارات خوبي براي آن در نظر گرفته شده است. طي قرارداد منعقد شده تمام اين طرحها به تشكلها و شبكههاي استاني دامداري واگذار و بيش از 820 ميليارد تومان اعتبار در اين بخش پيشبيني شده است كه براساس قرارداد منعقد شده، وزارت جهاد كشاورزي كارفرما و اتحاديه دامداران مجري و سازمان نظام فني - مهندسي كشاورزي ناظر بر افزايش بهرهوري در واحد سطح است.
وي درباره واردات گوشت قرمز و كاهش انگيزه دامداران براي افزايش عملكرد، گفت: بايد مسوولان امر ميزان گوشت مورد نياز داخلي را اعلام كنند تا توليدكنندگان زيان نبينند؛ شايد نيازي به واردات باشد و حتي سالهايي كه خودكفا بوده و دام زنده صادر ميكرديم، براي مصارف صنعتي سالانه حدود 50 هزار تن گوشت وارد و در قبال آن تعداد زيادي دام زنده به كشورهاي حوزه خليجفارس صادر ميشد. اينك نيز دامداران انتظار دارند دولت ميزان گوشت مورد نياز را اعلام كند و اتحاديه متعهد خواهد شد كه اين نياز را تأمين كند.
به گفته وي سالانه بيش از 900 هزار تن گوشت قرمز توليد ميشود كه با توجه به اينكه مصرف سرانه براي هر نفر 12 كيلوگرم در نظر گرفته شده بيش از 800 تا 850 هزار تن نياز كشور نخواهد بود. البته اين در صورتي است كه قاچاق دام زنده نباشد چراكه هماكنون كيفيت گوشت ايران در كشورهاي خليجفارس بازارپسند است و دام زنده به صورت قاچاق از كشور خارج ميشود.
مديرعامل اتحاديه دامداران گفت: قطعا ميتوان با برنامهريزي و ايجاد شرايط مناسب در توليد گوشت قرمز خودكفا بود و تنها مصارف صنعتي را از طريق گوشت وارداتي كه قيمت و كيفيت پايينتنري دارد، تامين كرد.
وي با بيان اينكه ابتدا واردات به عنوان تأمين مصرف صنايع و در حد بسيار كم بود و اكنون از مصارف صنعتي خارج شد و به مصرفكننده رسيده است، گفت: به بهانه اينكه هزينه توليد در كشور ما بالاست و گوشتهاي وارداتي ارزانتر است واردات صورت ميگيرد درحاليكه كيفيت محصولات دامي ايران قابل مقايسه نيست، از سوي ديگر بحث اشتغال و سرمايهگذاري در اين بخش در نظر گرفته نميشود.
سلطاني تصريح كرد: دليل ارزان تمام شدن توليد در كشورهاي ديگر، تأمين علوفه ارزان است اما در ايران طي چندين سال اخير دچار خشكسالي بودهايم و ميزان توليد علوفه كم است و از واردات و با قيمتهاي بالاتر تأمين ميشود.
وي گفت:70 درصد هزينه توليد، خوراك دام است كه گران تمام ميشود اما با توجه به كيفيت محصول، خودكفايي و اشتغالزايي، بالاتر بودن قيمت گوشت داخلي ارزشمندتر از واردات و مصرف گوشتهاي يخي بيكيفيت خارجي است لذا نبايد امتياز خودكفايي را از دست دهيم.
مديرعامل اتحاديه دامداران با بيان اينكه در تمام كشورهاي پيشرفته يارانه به توليد داده ميشود، اظهار كرد: در كشورهاي اروپايي روزانه دو يورو(سالانه بيش از يكميليون تومان) يارانه به هر گاو شيري پرداخت ميشود درحاليكه صادرات شيرخشك و محصولات لبني ، دامي و ... را هم دارند لذا دولت بايد براي استقلال اقتصادي و غذايي از توليد داخلي حمايت كند و افتخار باشد كه گوشت با كيفيت توليد داخل مصرف شود كه منافع جانبي همچون اشتغالزايي و سرمايهگذاري، استقلال و امنيت غذايي را هم دربر دارد.
کد مطلب: 4195
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdca.onyk49n6m5k14.html